Эчпочмак на кефире с говядиной и картофелем
Рецепт с фото
Это треугольники с говядиной и картошкой. Сочная и ароматная выпечка татарского народа.
Калории
178.1 ккал
Белки
6.35 г
Жиры
6.01 г
Углеводы
24.31 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
150 г
480 г
— 4 шт.
160 г
— 2 шт.
205 г
— 1 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
390 г
— 3 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук мелко нарубить.
Шаг 3
Говядину нарезать небольшими кусочками.
Шаг 4
Картошку почистить и нарезать крупными кубиками.
Шаг 5
Посолить и поперчить, все хорошо перемешать.
Шаг 6
Кефир, яйцо, масло, соду смешать.
Шаг 7
Добавить муку и замешать тесто.
Шаг 8
Разделить тесто на части.
Шаг 9
Раскатать тесто и выложить начинку.
Шаг 10
Защипнуть эчпочмаки, выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 25 минут.
Подача
Шаг 11
Готовые эчпочмаки накрыть, дать остыть. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с кефиром
пирожки с яйцом
просто
сезон картошки
сытные пирожки
эчпочмак
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться