Пирожки с капустой на кефирном тесте
Рецепт с фото
Тесто для этих пирожков готовится на кефире. Пирожки получаются мягкие и нежные.
Калории
165.45 ккал
Белки
4.29 г
Жиры
6.38 г
Углеводы
22.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
70 г
— 70 мл
100 г
— 100 мл
аллерген
40 г
— 40 мл
7 г
— 1 ч. л.
11 г
аллерген
300 г
8 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую чашу наливаем теплую воду, добавляем соль и сахар.
Шаг 3
Всыпаем дрожжи.
Шаг 4
В чашку наливаем теплый кефир и добавляем растительное масло.
Шаг 5
Выливаем кефирную массу к воде с дрожжами.
Шаг 6
Добавляем просеянную муку.
Шаг 7
Замешиваем густое тесто. Оставляем подходить в теплом месте 30-40 минут.
Шаг 8
Заранее тушим капусту любимым способом.
Шаг 9
Тесто делим на равные части. Каждую часть разравниваем и выкладываем начинку.
Шаг 10
Формируем пирожки и жарим в большом количестве растительного масла в течение 15 минут.
Шаг 11
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Подача
Шаг 12
Подаем порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с кефиром
пирожки с сухими дрожжами
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться