Жареные пирожки с капустой из заварного теста
Рецепт с фото
Прелесть этого рецепта в том, что не нужно долго вымешивать тесто и ждать, когда оно поднимется.
Калории
162.99 ккал
Белки
4.68 г
Жиры
4.62 г
Углеводы
24.95 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
200 г
— 1 стакан
200 г
— 1 стакан
25 г
— 1 ст. л.
16 г
3.5 г
— 0.5 ч. л.
51 г
— 3 ст. л.
400 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте начинку. Капусту нашинкуйте и бросьте в кипящую воду, варите минут 5. Затем отбросьте на дуршлаг. Одновременно поставьте варить яйца.
Шаг 3
В это время обжарьте мелко нарезанный лук.
Шаг 4
Соедините лук, капусту, порубленное яйцо. Перемешайте. Дайте начинке остыть.
Шаг 5
Соедините сахар, соль, растительное масло и столовую ложку муки. Заварите стаканом кипятка и быстро размешайте.
Шаг 6
Дайте смеси слегка остыть, затем всыпьте туда сухие дрожжи и перемешайте.
Влейте стакан воды, а затем постепенно введите всю муку. Замесите тесто. Часть муки можно оставить на подсыпку для лепки пирожков.
Шаг 7
Сформируйте шарики по количеству пирожков. Дайте 5 минут постоять.
Шаг 8
Разогрейте сковороду и влейте туда достаточное количество подсолнечного масла. Слепите пирожки.
Шаг 9
Обжарьте пирожки с обеих сторон, до румяного цвета. Снимите со сковороды и выложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Подача
Шаг 10
Перед подачей дайте пирожкам немного остыть.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с сухими дрожжами
пирожки с яйцом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться