Сочные пирожки с капустой, томатом и фаршем
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень сочные, вкусные и хрустящие пирожки. Капуста делает начинку сочной, а фарш — сытной.
Калории
214.66 ккал
Белки
4.8 г
Жиры
11.4 г
Углеводы
23.22 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
150 г
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
400 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжариваем мелко нарезанный лук на растительном масле.
Шаг 3
Добавляем мелко нашинкованную капусту и поджариваем.
Шаг 4
Помидоры очищаем от кожицы, мелко нарезаем и добавляем к капусте. Солим и на медленном огне доводим до готовности.
Шаг 5
Фарш обжариваем до готовности. Солим и перчим.
Шаг 6
Соединяем капусту с фаршем и все хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 7
Тесто делим на небольшие шарики, тонко раскатываем.
Шаг 8
Выкладываем начинку и защипываем края.
Шаг 9
Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 10
Пирожки получаются сочные, вкусные и нежные. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с капустой
просто
сезон капусты
сезон помидоров
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться