Пирожки с нежной начинкой из картофеля
Рецепт с фото
Пирожки с картофелем любят все дети. Тесто получается воздушным, а начинка — нежной. Есть такие пирожки — одно удовольствие.
Калории
212.64 ккал
Белки
6.79 г
Жиры
2.75 г
Углеводы
39.15 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
аллерген
400 г
— 2 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
аллерген
по вкусу
25 г
— 1 ст. л.
2 г
— 2 щепотка
500 г
7 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Соединим вместе дрожжи, сахар, тёплое молоко.
Шаг 3
Добавим муку. Перемешаем.
Шаг 4
Ждём 20 минут появления пузырьков.
Шаг 5
Добавляем растительное масло 3 столовые ложки.
Шаг 6
Добавляем муку.
Шаг 7
Замешиваем тесто.
Шаг 8
Оставляем подниматься в тёплом месте на 1-1,5 часа.
Шаг 9
Варим картофель, добавляем соль.
Шаг 10
Когда картофель сварился, сливаем воду, оставляя небольшое количество воды. Добавляем сливочное масло и хорошо измельчаем.
Шаг 11
Небольшие кусочки теста, посыпая мукой, раскатываем скалкой. В середину кладём начинку.
Шаг 12
Формируем пирожки.
Шаг 13
Сковороду разогреваем, добавляем масло и выкладываем пирожки.
Шаг 14
Жарим с двух сторон до готовности.
Подача
Шаг 15
Подаем пирожки горячими. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
пирожки с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пирожки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться