Пирожки с картошкой
Рецепт с фото
Вкусное лакомство к чаю.
Калории
163.26 ккал
Белки
4.69 г
Жиры
4.68 г
Углеводы
25.79 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
325 г
— 2.5 стакан
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
80 г
— 1 шт.
10 г
25 г
— 1 ст. л.
30 г
— 30 мл
500 г
— 0.5 кг
400 г
— 2 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сухие дрожжи смешать с одной чайной ложкой сахара и муки. Добавить 200 миллилитров теплого молока. Когда дрожжи поднимутся, их следует соединить с 2,5 стакана муки, 1 столовой ложкой оливкового масла, полчайной ложкой соли и ложкой сахара. Замесить крутое тесто.
Шаг 3
Картофель помыть и почистить, порезать кубиками.
Шаг 4
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 5
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Картофель растолочь, влить 1 стакан кипяченого молока.
Шаг 7
Соединить с обжаренным луком, как следует перемешать.
Шаг 8
Тесто как следует вымесить, разделить на шарики равного размера диаметром 5-7 сантиметров.
Шаг 9
Полученные шарики раскатать в лепешки. В центр выложить начинку.
Шаг 10
Сформировать пирожки в форме лодочек. Противень присыпать мукой, выложить пирожки. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Шаг 11
Готовые пирожки переложить в емкость и укрыть полотенцем до полного остывания.
Подача
Шаг 12
Пирожки воздушные, мягкие отлично подходят к чаю и на перекус.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сытные пирожки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться