ПП пирожки из лаваша с курицей

Рецепт с фото

Многие думают, что правильное питание заключается только в салатах и вареной грудке, но на самом деле есть множество рецептов, подходящих для рациона правильного питания. Этот рецепт также подходит для употребления во время ПП. Пирожки из лаваша отличная альтернатива простым пирожкам из дрожжевого теста.

Калории

220.78 ккал

Белки

16.34 г

Жиры

7.53 г

Углеводы

26.28 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

640 г — 8 лист

аллерген

Куриная грудка

400 г — 1 шт.

Сыр

200 г

аллерген

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Зеленый лук

по вкусу

Укроп

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

В это блюдо входят только полезные продукты, но для увеличения полезных веществ можно использовать один из самых полезных видов сыра Пармезан. В нем находится большое количество кальция и фосфора, а также присутствует бутириловая кислота, вещество, которое расщепляет жирные кислоты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Поставьте разогреваться сковороду. Мелко нарежьте куриную грудку и жарьте на сухой сковороде до готовности. После обжаривания посолите и поперчите по вкусу. Натрите сыр на крупной терке. Мелко нарежьте зелень.

Приготовление

Шаг 2

Тонкий лаваш поделите пополам по всей длине. На один край лаваша кладите курицу и посыпьте ее сыром и зеленью. Сверните треугольником до конца лаваша. При сворачивании не сильно тяните лаваш, чтоб он не порвался и начинка не выпала.

Шаг 3

Взбейте яйца и обмакните в них треугольники с двух сторон. Долго не держите треугольники в яичной смеси, чтоб лаваш не успел пропитаться. Далее на сухой сковороде с двух сторон обжарьте их.

Подача

Шаг 4

Треугольники можно подать с различными соусами, приготовленными в домашних условиях, тогда в них не будет вредных продуктов. Также можно добавить зелени, чтоб вкус стал более ярким. К подаче можно добавить нарезку из свежих овощей.