Чебуреки с домашним фаршем и зеленью
Рецепт с фото — Кавказская кухня
Вкусные, сочные и хрустящие чебуреки понравятся всей семье.
Калории
284.81 ккал
Белки
7.94 г
Жиры
20.91 г
Углеводы
16.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
150 г
15 г
10 г
200 г
100 г
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
К домашнему фаршу добавьте мелко нарезанный репчатый лук.
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанную зелень (укроп и кинза), соль.
Шаг 4
Добавьте холодную воду и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Тесто разделите на несколько частей (по размеру чебуреков). На подпыленном мукой столе раскатайте тонкие лепешки.
Шаг 6
Выложите небольшое количество фарша на лепешку.
Шаг 7
Слепите чебурек. Края скрепите вилкой.
Шаг 8
Выложите чебуреки на сковороду с раскаленным растительным маслом.
Шаг 9
Обжарьте с двух сторон на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 10
Выложите готовые чебуреки на тарелку.
Подача
Шаг 11
Подавайте чебуреки сразу после приготовления.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
Чебуреки с мясом
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
просто
сезон зелени
чебуреки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться