Для теста смешайте воду, муку и соль. Вымешивайте тесто до однородности.
Шаг 3
В фарш добавьте перец и соль. Тесто тонко раскатайте, разделите на прямоугольники. Выложите начинку.
Шаг 4
Закройте чебуреки. Если есть фигурный ролик, то им обрежьте края чебурека. Обжарьте чебуреки на сковороде в большом количестве масла до румяной корочки.