Домашние хрустящие чебуреки
Рецепт с фото
Если вы давно хотели самостоятельно приготовить вкусные чебуреки, то этот рецепт для вас.
Калории
228.35 ккал
Белки
11.73 г
Жиры
9.76 г
Углеводы
22.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
14 г
— 2 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
350 г
— 350 мл
80 г
— 1 шт.
1000 г
— 1 кг
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеиваем муку и добавляем к ней яица, масло, 2 чайные ложки соли. Замешиваем ложкой тесто и постепенно добавляем кипяченую воду комнатной температуры.
Шаг 3
Сначала замешиваем тесто ложкой в миске, а затем на столе руками.
Шаг 4
Руками замешиваем тесто до нужной консистенции: тесто должно быть эластичным и не должно липнуть к рукам.
Шаг 5
Готовим начинку. К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец. Перемешиваем. Наша начинка готова.
Шаг 6
Из теста формируем колбаску и разрезаем ее на порционные кусочки.
Шаг 7
Раскатываем тесто.
Шаг 8
Добавить начинку и сложить пополам. Края можно закрывать с помощью вилки.
Шаг 9
Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 10
Хрустящие домашние чебуреки с сочной начинкой готовы!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
чебуреки
чебуреки с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться