Кабачковые чебуреки с сырной начинкой
Рецепт с фото
Предлагаю рецепт вкусного и полезного блюда. Эти прекрасные чебуреки порадуют всех следящих за своей фигурой и диетой. Готовка не займёт у вас много времени.
Калории
163.93 ккал
Белки
6.53 г
Жиры
11.74 г
Углеводы
13.32 г
Занятость
30 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
400 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
80 г
100 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Потребуется 400 г натертой мякоти кабачка.
Приготовление
Шаг 2
В натёртый на крупной терке кабачок добавьте соль и дайте постоять 5 минут. За это время выделится лишняя жидкость.
Шаг 3
Натрите сыр, добавьте к нему зелень и 1 ложку сметаны, перемешайте.
Шаг 4
Слейте жидкость с кабачка, слегка отожмите его, добавьте муку, яйцо, соль и специи.
Шаг 5
Хорошо перемешайте массу и распределите на сковороде треть основы.
Шаг 6
Пока низ зажаривается, положите на половину основы начинку, затем накройте второй половиной и жарьте до готовности под крышкой. Далее повторите всё тоже самое с оставшейся частью основы.
Подача
Шаг 7
Чебуреки подавайте со сметаной, так получится ещё вкуснее.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из слоеного теста
выпечка с рисовой мукой
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
чебуреки
чебуреки с сыром
чебуреки с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться