Ароматные сочные чебуреки

Рецепт с фото

Люблю мясные блюда и хочу поделиться с вами рецептом замечательных чебуреков, которые получаются сочными, ароматными и очень вкусными.

Калории
264.77 ккал
Белки
8.13 г
Жиры
14.18 г
Углеводы
26.21 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
16

Ингредиенты

Соль
7 г — 1 ч. л.
Вода (кипяток)
250 г — 250 мл
Сливочное масло
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Вода
120 г — 120 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В муку добавьте соль, затем влейте кипяток.
Шаг 3
Замесите тесто, затем добавьте растопленное масло и яйцо.
Шаг 4
Замесите тесто снова и накройте пленкой.
Шаг 5
Приготовьте начинку: в фарш добавьте перекрученный лук.
Шаг 6
Добавьте соль, черный перец и воду, чтобы фарш был жидковатым.
Шаг 7
Тесто разделите на 16 одинаковых частей. Каждую часть раскатайте в пласт. На половину выложите фарш.
Шаг 8
Края аккуратно залепите.
Шаг 9
Выложите на скороводу в заранее разогретое масло. Жарьте на среднем огне до темно-золотистого цвета.

Подача

Шаг 10
Подавайте с любым соусом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cFV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться