Булочки в виде розочек

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматные булочки в виде царицы цветов — десерт, способный произвести неизгладимое впечатление. Готовится так просто, что процесс без труда освоит даже мужчина или подросток. Тесто в этом рецепте используется слоеное бездрожжевое, которое без труда можно приобрести в любом магазине. В качестве начинки используется яблочный джем, для более тонкого аромата в него можно добавить немного корицы. Съедобные цветы выпекаются в духовке 20 минут.

Калории

269.25 ккал

Белки

3.33 г

Жиры

5.28 г

Углеводы

37.37 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное бездрожжевое тесто

125 г

аллерген

Яблочный джем

90 г — 3 ст. л.

Молотая корица

по вкусу

Миндаль

по вкусу

аллерген

Для подачи

Сахарная пудра

10 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Яблочный джем приготовьте самостоятельно из свежих фруктов из домашнего сада.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тесто разморозьте при комнатной температуре. Противень застелите пекарской бумагой. Разогрейте духовку до 190 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте начинку для булочек. Миндаль измельчите в мелкую крошку. Соедините его с яблочным джемом, добавьте небольшое количество корицы, перемешайте.

Шаг 3

Сформируйте розочки и испеките их. Тесто раскатайте в тонкий пласт, смажьте джемом. Сверните рулетом, нарежьте поперек. Каждую заготовку слегка выверните наружу, формируя подобие розы. Переместите изделия на противень, отправьте в духовку на 20 минут.