Сдобные булочки с сосисками

Рецепт с фото

Сдобные булочки, приготовленные с сосисками — это достаточно вкусная и сытная закуска, которой вы с легкостью удивите свою семью и близких. Булочки с сосисками довольно просты в приготовлении, их сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Калории

255.37 ккал

Белки

10.04 г

Жиры

12.59 г

Углеводы

27.33 г

Занятость

1 ч 40 мин

Общее время

3 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

110 г

аллерген

Сухие дрожжи

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сахар

45 г

Соль

5 г

Куриное яйцо

50 г

аллерген

Сливочное масло

15 г

аллерген

Сосиски

350 г

аллерген

Томатный соус

50 г

Сыр

50 г

аллерген

Cделать более полезным

Используйте как можно меньше соли.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сосиски откройте и выложите на тарелку. Томатный соус откройте и выдавите в пиалу. Муку откройте и высыпьте в миску. Молоко перелейте в стакан. Соль, сахар, дрожжи высыпите в удобную емкость. Масло откройте и положите на тарелку. Яйцо достаньте из упаковки и положите не стол.

Приготовление

Шаг 2

В миску насыпьте дрожжи и сахар. Слегка нагрейте молоко, добавьте в миску, перемешайте. В муку высыпите соль и перемешайте. В миску с молоком и дрожжами добавьте муку и замесите тесто. Добавьте сливочное масло, яйцо, замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на час. Раскатайте заготовки теста на пласты, выложите на пергамент, накройте полотенцем и оставьте на 60 минут. На каждый пласт нанесите томатный соус. Сосиску нарежьте кружками, сыр натрите на терке. Выложите в тесто сосиски, посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 200 градусов на 25 минут.