Творожные булочки с брусникой и корицей
Рецепт с фото
Из Вологды родственники прислали нам очень много ягод, поэтому я решила использовать сочную бруснику и приготовить тающие булочки «Синнабон» в пп-варианте, без дрожжей. На мой взгляд получилась импровизация того самого осеннего рецепта.
Калории
265.44 ккал
Белки
9.16 г
Жиры
9.41 г
Углеводы
37.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для теста
300 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
80 г
аллерген
12 г
40 г
— 40 мл
Для начинки и заливки
35 г
аллерген
100 г
— 5 ст. л.
75 г
— 3 ст. л.
9 г
— 1 ст. л.
90 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйцо слегка нужно взбить с солью, ванилином и сахаром. Добавьте весь творог. Перемешайте.
Шаг 3
Вымесите мягкое тесто, которое совсем немного будет липнуть к рукам.
Для начинки возьмите сахар, корицу, 20 граммов мягкого сливочного масла и 3 столовые ложки брусники.
Шаг 4
Сверните тесто в рулет. Нарежьте рулет на 8 -10 булочек
Шаг 5
Для заливки растопила масло и смешала со сгущенкой, полила горячие булочки.
Для заливки вам потребуется сгущенка и 15 граммов сливочного масла.
Подача
Шаг 6
Подавать булочки тёплыми, украсив брусникой.
Категории рецепта
булочки
булочки с корицей
булочки с творогом
булочки с яйцом
ваши рецепты
выпечка
выпечка с творогом
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон брусники
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться