Компот из абрикосов и апельсина на зиму

Рецепт с фото

Компот будет напоминать вкус газировки.

Калории

42.52 ккал

Белки

0.12 г

Жиры

0.02 г

Углеводы

11.35 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Абрикос

400 г

Сахар

400 г

Вода (кипяток)

3000 г — 3 л

Апельсин

125 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помойте абрикосы в проточной воде.

Шаг 3

Отделите абрикосы от косточек. Простерилизуйте трехлитровую банку. Отсыпьте нужное количество сахара и нарежьте вымытый апельсин полукольцами.

Шаг 4

Выложите абрикосы и апельсины в банку. Залейте кипятком до верха банки и оставьте на 10 минут.

Шаг 5

Вылейте воду из банки в кастрюлю и добавьте сахар. Доведите до кипения. Залейте сироп в банку обратно и закройте металлической крышкой. Покатайте банку по поверхности для проверки утечек. Укройте банку пледом до полного остывания. Компот на зиму храните в темном прохладном месте.