Горячий шоколад из кэроба на миндальном молоке

Рецепт с фото

Когда за окном дождь или снег, холодно и неуютно ― хочется взять в ладони горячую чашку и глубоко вдохнуть аромат какао и корицы. Горячий шоколад прекрасно подходит для создания уюта и теплого настроения, а если приготовить его на миндальном молоке с добавлением нектара агавы, то такой напиток будет еще полезнее. Такой шоколад можно приготовить как из какао, так и из порошка плодов рожкового дерева, который называется кэроб. Приготовление такого напитка займет считанные минуты, а поскольку он не содержит сахара, то подойдет тем, кто соблюдает диету.

Ингредиенты

Для блюда

Миндальное молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Какао

27 г — 3 ч. л.

Масло какао

5 г — 1 ч. л.

Сироп агавы

15 г — 1 ст. л.

Молотая корица

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте все необходимые продукты и приготовьте свою любимую чашку.

Приготовление

Шаг 2

В чашке смешайте кероб, нектар и пару ложек молока до однородной гладкой массы.

Шаг 3

Нагрейте миндальное молоко в микроволновой печи или на плите, не доводя до кипения. Залейте горячим молоком смесь в чашке, добавьте масло какао и размешайте до полного растворения.

Подача

Шаг 4

При подаче посыпьте напиток небольшим количеством молотой корицы. Горячий шоколад можно подать с сухофруктами или орешками.

Смотрите также

6 ч

606

Домашний пломбир

1 ч

396

Морковный пирог

20 мин

1.1K

Салат в креманках с креветками

35 мин

825

Классические «Мадлен» с лимонной цедрой

40 мин

998

Классические домашние котлеты