Глинтвейн с медом

Рецепт с фото

Глинтвейн в зависимости от добавленных в него соответствующих ингредиентов бывает: имбирным, апельсиновым, кофейным, фруктовым, безалкогольным и медовым. Для приготовления глинтвейна с медом важно использовать натуральный и свежий мед. Проверить его натуральность можно с помощью простого лайфхака. В воде чистый мед почти не растворяется. Вино можно взять недорогое и, желательно, сухое красное. Немного времени, и домашний глинтвейн с медом готов.

Калории

66.32 ккал

Белки

0.21 г

Жиры

0.07 г

Углеводы

3.97 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Красное вино

750 г — 750 мл

аллерген

Мед

35 г — 5 ч. л.

Апельсин

по вкусу

Лимон

по вкусу

Корица

10 г — 2 шт.

Гвоздика

2 г — 2 шт.

Вода

200 г — 200 мл

Для украшения

Апельсин

по вкусу

Лимон

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно вымойте лимон и апельсин. Нарежьте на небольшие кольца.

Приготовление

Шаг 2

В сотейник насыпьте специи и залейте питьевой водой. Поставьте сотейник на огонь, доведите до кипения.

Шаг 3

В кастрюлю налейте вино, добавьте колечки лимона, отвар из специй и сахар. Поставьте глинтвейн нагреваться на малом огне. Доведите до кипения (примерно 70 ℃). Выключите плиту и оставьте напиток настаиваться на 10 минут.

Снимайте напиток с огня при появлении первых пузырьков.