Холодный чай с сухофруктами

Рецепт с фото

Чай из сухофруктов с медом и корицей получится освежающим и немного пряным. Он отлично подойдет в качестве альтернативы покупному холодному чаю или лимонаду. Дополните его свежей мятой, звездочкой бадьяна или другими специями на ваш вкус. А из сухофруктов выбирайте грушево-яблочные смеси, чтобы напиток не стал похожим на компот.

Калории

8.42 ккал

Белки

0.86 г

Жиры

0.13 г

Углеводы

20.43 г

Занятость

5 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

600 г — 3 стакан

Мед

14 г — 2 ч. л.

Лимонный сок

10 г — 2 ч. л.

Корица

10 г — 2 палочка

Лед

по вкусу

Компотная смесь груша-дичка с яблоками

300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте лимон и выжмите из него сок.

Приготовление

Шаг 2

Налейте воду в кастрюлю среднего размера. Добавьте сухофрукты и палочки корицы. Доведите воду до кипения, убавьте огонь и продолжайте варить 10-15 минут, чтобы сухофрукты отдали весь вкус.

Шаг 3

Пролейте чай через сито и выбросьте палочки корицы. Добавьте немного меда и попробуйте, чтобы убедиться, что вас устраивает количество сладости. Затем добавьте лимонный сок и попробуйте еще раз.