Клубничный смузи на кефире

Рецепт с фото

Смузи — понятие весьма растяжимое. В зависимости от используемых ингредиентов, это может быть густой напиток, больше напоминающий коктейль, который пьется через трубочку, а может походить на мороженое, которое так же можно пить. В разных заведениях подают абсолютно разные смузи и даже у каждой хозяйки свой любимый рецепт его приготовления.

Калории

66.07 ккал

Белки

1.6 г

Жиры

1.15 г

Углеводы

11.64 г

Занятость

5 мин

Общее время

5 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Клубника

300 г

аллерген

Банан

300 г — 2 шт.

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Cделать более полезным

Выбирайте кефир с низким процентом жирности. Он сделает смузи менее калорийным, не отразившись на его вкусе.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте ягоды в проточной воде и удалите хвостики.

Приготовление

Шаг 2

Бананы очистите от кожуры и руками наломайте на более мелкие кусочки. Очищенную клубнику для удобства можно нарезать на половинки. Подготовленные ингредиенты в чашу блендера.

Шаг 3

Клубнику и бананы перебейте на средних оборотах в несколько этапов, чтобы получилась однородная масса. Добавьте в получившееся фруктовое пюре кефир и взбивайте все еще несколько секунд до однородности.

Подача

Шаг 4

Готовый десерт подавайте на стол в охлажденном виде, разлив смузи по стаканам. К такому угощению для удобства употребления можно подать как ложку, так и трубочку.