Рыбный салат с томатной пастой и свеклой на зиму

Рецепт с фото

Необычное блюдо, которое будет неоднократно радовать вас холодной зимой. Салат можно будет подать в любой момент, блюдо очень пригодится, когда гости уже на пороге.

Калории

107.03 ккал

Белки

9.91 г

Жиры

4.78 г

Углеводы

7.17 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Томатная паста

30 г

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Душистый перец горошком

5 г

Столовый уксус 6%

5 г — 1 ч. л.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Рыбные консервы

180 г — 1 банка / 180 г

аллерген

Растительное масло

20 г

Cделать более полезным

Используйте в салате свежие помидоры.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимые ингредиенты. Лук, морковь и свеклу помойте и почистите. Банку хорошо помойте и простерилизуйте, поставив над паром на 5 минут.

Приготовление

Шаг 2

Морковь и свеклу натрите на крупной терке.

Шаг 3

Лук порежьте полукольцами.

Шаг 4

Сковороду поставьте на огонь и как разогреется, добавьте масло, лук, морковь и свеклу. Обжарьте, помешивая до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и еще раз все тщательно перемешайте.

Шаг 5

Затем добавьте соль и сахар по вкусу, лавровый лист и перец горошком. Перемешайте и добавьте уксус. Как заправка будет готова, добавьте рыбку. Аккуратно перемешайте, не ломая кусочки рыбы.

Шаг 6

Переложите в банку и закатайте.

Подача

Шаг 7

Подайте блюдо к столу с отварной картошкой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dqL

Категории рецепта

есть распространенные аллергены за 30 минут заготовки консервирование овощные заготовки островато партнерские проекты просто салаты салаты на зиму салаты с рыбой сборник рецептов сезон моркови сезон свеклы ужин