Шампиньоны маринованные быстрого приготовления

Рецепт с фото

Пикантная закуска готовится быстро и легко. Идеальный вариант к любому столу!

Калории
82.95 ккал
Белки
3.08 г
Жиры
6.17 г
Углеводы
5.05 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Соевый соус
20 г — 20 мл
аллерген
Яблочный уксус
15 г — 1 ст. л.
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Соль
5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Шампиньоны вымойте и разрежьте вдоль ножки на 3-4 части, если грибы крупные, если грибы мелкие, то можно замариновать целиком.
Шаг 3
Шампиньоны нужно будет отварить. Налейте в кастрюлю воды и положите в нее шампиньоны, поле того как вода закипит, верите грибы 15 минут.
Шаг 4
Сваренные грибы откиньте на дуршлаг и остудите.
Шаг 5
Приступайте к приготовлению маринада. В глубокой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, сахар, соль, уксус и специи, Порежьте мелко чеснок и зелень.
Шаг 6
Всё тщательно перемешайте и добавьте в этот маринад грибы и аккуратно перемешайте грибы с маринадом.
Шаг 7
Закройте тарелку с грибами в маринаде под пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

Подача

Шаг 8
Подавайте как пикантную закуску к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/e8a

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться