Заморозка «Пережарка»

Рецепт с фото

Очень удобно, теперь всегда она будет в морозилке.

Калории

35.24 ккал

Белки

1.28 г

Жиры

0.16 г

Углеводы

6.64 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Репчатый лук

400 г — 5 шт.

Морковь

500 г — 5 шт.

Чеснок

25 г — 5 зубчик

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Помидор

180 г — 2 шт.

Болгарский перец

300 г — 2 шт.

Томатный сок

500 г — 0.5 л

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим и очистим овощи.

Приготовление

Шаг 2

Нарежем кубиками помидор, лук, перец. Натрем морковь и чеснок. Обжарим овощи до золотистой корочки, добавляем томат и нарезанную зелень.

Шаг 3

Тушим минут 15.

Шаг 4

Немного остужаем и раскладываем по контейнерам. После полного остывания отправим в морозилку. Можно хранить 2-3месяца.

Подача

Шаг 5

Храня в морозилке, я для дополнительной герметизации упаковываю еще и в одноразовый пакет.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/e8o

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены заготовки заготовки с чесноком консервирование низкокалорийный овощные заготовки от редакции партнерские проекты просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сборник рецептов сезон зелени сезон моркови сезон помидоров сезон сладкого перца сезон чеснока