Сливочная курица с репчатым луком

Рецепт с фото

Отличный вариант быстрого ужина. Насыщенный сливочный соус помогает легко разнообразить блюда из привычной курицы.

Калории

110.53 ккал

Белки

14.89 г

Жиры

3.45 г

Углеводы

3.8 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

200 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 головка

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Сметана

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Творожный сыр

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Соль

2 г — 2 щепотка

Кайенский перец

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Луковицу нарежьте четвертькольцами, куриное филе — на небольшие кусочки.

Шаг 3

На среднем огне обжарьте лук на сливочном масле, помешивая, в течение 5-7 минут. Сверху на лук выложите курицу и оставьте на 3 минуты. Не перемешивайте.

Шаг 4

Перемешайте курицу и лук и жарьте под крышкой в течение 7 минут.

Шаг 5

Добавьте сметану, творожный сыр, натёртый чеснок, соль и кайенский перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты объединились, и тушите под крышкой ещё 3 минуты.