Соус «Болоньезе» с овощами и зеленью
Рецепт с фото
Вкусный, оригинальный соус.
Калории
189.66 ккал
Белки
9.05 г
Жиры
15.74 г
Углеводы
2.47 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
5 г
— 1 зубчик
75 г
— 0.5 шт.
100 г
— 1 шт.
4 г
— 2 веточка
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
200 г
— 1 стакан
51 г
— 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мелко нарежьте чеснок. Морковь тоже нашинкуйте кубиками.
Шаг 3
Сковороду поставьте на плиту, разогрейте. Налейте подсолнечное масло рафинированное. Отправьте в сковороду чеснок.
Шаг 4
Буквально 30 секунд жарьте чеснок, добавьте к нему фарш.
Шаг 5
Выложите в сковороду морковь и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Кубиками нарежьте болгарский перец.
Шаг 7
Перец отправьте в сковороду и перемешайте.
Шаг 8
Добавьте по вкусу приправу к мясу.
Шаг 9
Положите по вкусу соль и молотый перец.
Шаг 10
Добавьте томатную пасту и перемешайте.
Шаг 11
Влейте кипяток.
Шаг 12
Мелко нарежьте петрушку и отправьте в сковороду. Хорошо перемешайте. Томите до полного приготовления.
Подача
Шаг 13
Такую пасту можете подавать к спагетти.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
овощные соусы
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с фаршем
сезон зелени
сезон моркови
сезон сладкого перца
сезон чеснока
соус болоньезе
соусы и маринады
томатные соусы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться