Мясной соус к гарниру
Рецепт с фото
Простой и вкусный мясной соус. Прекрасно подойдет к любому гарниру.
Калории
163.13 ккал
Белки
7.08 г
Жиры
13.28 г
Углеводы
2.39 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
200 г
30 г
180 г
— 2 шт.
30 г
— 2 ст. л.
40 г
— 0.5 шт.
2 г
— 1 ч. л.
50 г
— 50 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Фарш обжарить на растительном масле до выпаривания влаги, разбивая комки.
Шаг 3
Добавить мелко нарезанный лук. Перемешать. Обжаривать при постоянном помешивании 5-7 минут. Томить на умеренном огне.
Шаг 4
Помидоры надрезать крест-накрест и опустить в кипяток. Снять кожицу и нарезать мелко.
Шаг 5
В обжаренный с луком фарш выложить помидоры и протертые томаты. Перемешать. Обжаривать 5 минут вместе, постоянно помешивая. Добавить воды. Убавить огонь и тушить над закрытой крышкой еще минут 20.
Шаг 6
Добавить итальянские травы и посолить. Прогреть еще минуты 3.
Подача
Шаг 7
Подавать соус к макаронам, гречке, рису или к любому другому гарниру.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
овощные соусы
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон помидоров
соусы и маринады
томатные соусы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться