Сегодня я предлагаю вам приготовить чесночный соус с томатами и зеленью. Домашний соус идеально подойдет к мясу, особенно к шашлыку. Будет отличной заменой покупным соусам и кетчупам.
В кастрюлю с томатом добавить соль, черный молотый перец, измельченную зелень, чеснок и подсолнечное масло. Все хорошо перемешать. Далее довести соус до кипения и, убавив температуру, проварить 20 минут на среднем огне.
Подача
Шаг 7
Подавать соус к мясным блюдам. Приятного аппетита!