Спагетти с томатно-мясным соусом
Рецепт с фото
Не только итальянцы знают толк в том, как вкусно приготовить спагетти. Многие хозяйки уже давно с закрытыми глазами могут приготовить и карбонару, и болоньезе. И каждая привносит в традиционный рецепт свой штрих. Болоньезе — это очень вкусно, но если еще добавить ложечку сметаны, то классический соус заиграет по-новому и придётся по вкусу всем, кто угощается.
Калории
178.9 ккал
Белки
6.72 г
Жиры
12.81 г
Углеводы
8.97 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
100 г
аллерген
300 г
80 г
— 1 шт.
200 г
— 1 стакан
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
100 г
аллерген
2 г
— 1 ч. л.
200 г
— 200 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезанный мелко лук обжарить на растительном масле.
Шаг 3
Добавить фарш, перемешать, разбив лопаткой крупные комочки фарша.
Шаг 4
Добавить томаты, перемешать. Жарить до выпаривания жидкости.
Шаг 5
Добавить сушеные травы. Перемешать.
Шаг 6
Добавить воду, закрыть крышкой, убавить огонь и тушить 20 минут.
Шаг 7
Посолить по вкусу, поперчить по желанию. Спагетти отварить согласно инструкции.
Подача
Шаг 8
На блюдо выложить отварные спагетти, сверху добавить соус и ложку сметаны.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
обед
овощные соусы
от редакции
партнерские проекты
паста (макароны)
просто
сборник рецептов
соусы и маринады
спагетти
томатные соусы
томатные соусы со сметаной
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться