Суп из индейки с зеленым горошком
Рецепт с фото
Вкусное, питательное и при этом низкокалорийное блюдо. Это мой любимый суп из диетического мяса индейки. Готовить его легко и быстро, при этом получается очень ароматное и полезное блюдо с большим количеством белка и витаминов. Попробуйте приготовить и вы.
Калории
154.17 ккал
Белки
8.81 г
Жиры
10.37 г
Углеводы
6.6 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
800 г
150 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
480 г
— 4 шт.
85 г
— 5 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо индейки заливаем холодной водой и ставим вариться на медленном огне около часа, не забывая снимать пену.
Шаг 3
Морковь, почищенную и помытую, порежем на мелкие кубики. Лук шинкуем.
Шаг 4
Измельчённые овощи пассеруем на сковороде с растительным маслом с добавлением куркумы.
Шаг 5
Картофель чистим, моем, нарезаем на кубики. Отправляем в бульон вместе с горошком.
Шаг 6
Свареные до готовности крылья индейки достаём из бульона, остужаем.
Шаг 7
Мясо снимаем с кости и мелко нарезаем. Опускаем в бульон.
Шаг 8
Когда картошка и горошек сварятся, мясо и зажарка уже добавлены, солим и перчим наш суп. Добавляем щепотку зелени, даём покипеть ещё 3 минуты и выключаем огонь.
Подача
Шаг 9
Наш ароматный суп готов. Приятного аппетита.
Категории рецепта
блюда из индейки
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зеленого горошка
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться