Гранола с тыквенными семечками, арахисом, грецким орехом и мёдом

Рецепт с фото

Гранола — это традиционное блюдо США. Гранола — это те же мюсли, только запеченные. Эти хлопья дополнительно запекают в духовой печи, предварительно смешивая их с медом, специями и небольшим количеством сливочного масла. У этих мюслей большой срок хранения, можно положить в герметичную посуду и подавать на завтрак, хоть каждое утро.

Калории

401.57 ккал

Белки

13.2 г

Жиры

27.39 г

Углеводы

23.86 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

130 г

аллерген

Грецкие орехи

80 г

аллерген

Лимон

120 г — 1 шт.

Мед

28 г — 1 ст. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Тыквенные семечки

80 г

Арахис

80 г

аллерген

Для украшения

Молоко

по вкусу

аллерген

Йогурт

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

В качестве растительного масла возьмите оливковое или кокосовое.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разогрейте духовку до 150 °С. Орехи ополосните и хорошенько просушите бумажным полотенцем.

Приготовление

Шаг 2

Грецкие орехи и арахис измельчите ножом или воспользуйтесь ступкой, или пробейте блендером до состояния крошки.

Шаг 3

В глубокой миске смешайте орехи и тыквенные семечки.

Шаг 4

В эту же миску добавьте овсяные хлопья и мед.

Шаг 5

Противень застелите пергаментом. Выложите гранолу. Отправьте выпекаться в духовку на 10 минут при 150 °С. Через 10 минут перемешайте смесь и верните в духовку еще на 10 минут.