Простые канапе из фруктов

Рецепт с фото

Если бывают сладкие бутерброды, значит можно сделать и сладкие канапе. Фрукты для них могут быть любые. Чтобы кусочки фруктов не разламывались от шпажек, режьте их на широкие, но не толстые кусочки, а хлеб нанизывайте в последнюю очередь. Вместо батона можно взять любую сладкую выпечку. Для таких канапе нужен нежный соус. Взбейте сметану с сахаром или просто растопите шоколад с маслом. Подайте соус в отдельной пиале или соуснике. Украсьте все зернами граната, они добавят яркости и вкусу блюду.

Калории

92.23 ккал

Белки

1.45 г

Жиры

1.73 г

Углеводы

19.27 г

Занятость

15 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Белый хлеб

50 г — 2 ломтик

аллерген

Апельсин

125 г — 1 шт.

Банан

150 г — 1 шт.

Киви

75 г — 1 шт.

Яблоки

150 г — 1 шт.

Груша

135 г — 1 шт.

Для соуса и подачи

Сметана 10% жирности

100 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Ванильный сахар

8 г

Зерна граната

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы сделать канапе полезнее, возьмите цельнозерновой батон.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и почистите апельсин, киви, банан. Помойте яблоко и грушу, удалите сердцевину. Застелите противень пергаментом. Подготовьте деревянные шпажки и миксер.

Чтобы шпажки не подгорели в духовке и не испортили блюдо, перед готовкой замочите их в воде на 15-20 минут.