Багет с сыром на остатках закваски
Рецепт с фото
Отличное дополнение к обеду.
Калории
195.17 ккал
Белки
7.73 г
Жиры
4.19 г
Углеводы
34.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
4 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
330 г
аллерген
200 г
аллерген
аллерген
200 г
11 г
3 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
3 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
1.5 г
— 0.5 ч. л.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать воду, закваску, муку. Через полчаса добавить соль и тщательно вымесить тесто. Оставить на 3 часа.
Шаг 3
Сформировать багет, внутрь натереть сыр.
Шаг 4
посыпать семечками, оставить на час.
Шаг 5
Выпекать при температуре 250 градусов с паром 10 минут. Далее довести до 240 градусов, до готовности.
Подача
Шаг 6
Подавать к обеду.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться