Кекс сырный с колбасой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Мягкий кекс с кусочками колбасы и прослойкой из плавленого сыра готовится быстро. Все нужно смешать и поставить в духовку. Сырный кекс заменит вам бутерброд. Его можно подать к чаю.

Калории
279.33 ккал
Белки
13.6 г
Жиры
19.75 г
Углеводы
15.95 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Соль
1.75 г — 0.25 ч. л.
Сыр
100 г
аллерген
Плавленый сыр
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите глубокую миску или тарелку, разбейте три яйца.
Шаг 3
Венчиком или вилкой взбейте яйца, добавьте 150 миллилитров молока.
Шаг 4
Венчиком смешайте яйца с молоком.
Шаг 5
Добавьте 50 миллилитров растительного масла. Размешайте.
Шаг 6
Добавьте 1 стакан (250 миллилитров) муки, 1/4 чайной ложки соли и 10 граммов разрыхлителя.
Шаг 7
Хорошо перемешайте. Получится жидкое тесто. Как на блины.
Шаг 8
На крупной терке натрите 100 граммов сыра.
Шаг 9
Добавьте сыр в тесто, перемешайте.
Шаг 10
100 граммов сыровяленой колбасы нарежьте мелким кубиком.
Шаг 11
Добавьте колбасу в тесто, перемешайте.
Шаг 12
100 граммов плавленого сыра нарежьте пластинками.
Шаг 13
Форму для запекания застелите силиконизированной бумагой для выпечки. Я взяла форму 20 на 25 сантиметров.
Шаг 14
Вылейте половину теста.
Шаг 15
Выложите нарезанный плавленый сыр.
Шаг 16
Вылейте оставшееся тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 17
Через 45 минут достаньте кекс из духовки.
Шаг 18
Нарежьте кекс. Он невероятно ароматный и воздушный.

Подача

Шаг 19
Кекс можно подать горячим или холодным с чаем или любимым напитком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/2FCg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться