Мясной рулет из лаваша
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень вкусный, сытный и ароматный рулет с мясом. Готовится очень просто.
Калории
233.87 ккал
Белки
10.51 г
Жиры
17.74 г
Углеводы
11.6 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
240 г
— 3 шт.
200 г
аллерген
180 г
— 2 шт.
200 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
15 г
— 1 пучок
180 г
— 3 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
2 г
— 0.5 ч. л.
по вкусу
по вкусу
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3
Добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить, постоянно помешивая, до готовности, минут 15-20.
Шаг 4
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Шаг 6
Собрать рулеты. На один лаваш распределить половину фарша.
Шаг 7
Выложить сверху один нарезанный помидор.
Шаг 8
Распределить поверх помидора половину натертого сыра.
Шаг 9
Сделать сеточку из майонеза и посыпать нарезанным укропом. Туго свернуть рулет по длинной стороне.
Шаг 10
Выложить рулеты улиткой на смазанную растительным маслом сковородку.
Шаг 11
Приготовить заливку. В яйца добавить сметану и соль. Хорошо взбить.
Шаг 12
Приправить орегано и черным молотым перцем. Перемешать.
Шаг 13
Залить рулеты смесью с приправами.
Шаг 14
Запекать при температуре 180-200 градусов до румяной корочки. Вынуть из духовки, накрыть крышкой. Дать постоять минут 15. Так рулет станет мягче.
Подача
Шаг 15
Вкусный, ароматный и сытный рулет готов. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
закуски
закуски с помидорами
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
рецепты с фаршем
рулеты
рулеты с мясным фаршем
рулеты с сыром
рулеты с яйцом
сезон зелени
сезон помидоров
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться