Сытный рулет из яиц на завтрак
Рецепт с фото — Авторская кухня
Иногда скучно есть обычную яичницу. Тогда на выручку приходит вот такой быстрый и легкий рецепт. Именно благодаря ему я приучила завтракать своего сына.
Калории
149.68 ккал
Белки
12.25 г
Жиры
11.72 г
Углеводы
3.01 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
30 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хорошо промойте яйца под проточной водой с использованием мягкого моющего средства, одобренного для контакта с пищевыми продуктами.
Шаг 3
Разбейте яйца в миску.
Шаг 4
Добавьте соль и специи. Тщательно размешайте.
Шаг 5
Выливайте яйца на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.
Шаг 6
Смесь сразу начинает закипать.
Шаг 7
Убавьте огонь до среднего и накройте сковороду крышкой. Жарьте в течение 2 минут.
Шаг 8
Пока жарятся яйца, займитесь начинкой. Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 9
Помидор нарежьте мелким кубиком. У меня в морозильнике всегда есть помидоры замороженные, я использую их.
Шаг 10
Тем временем яйца уже поджарились с одной стороны. Переверните на другую сторону.
Шаг 11
Посыпьте сверху тертым сыром.
Шаг 12
Выложите помидоры и посыпьте зеленью.
Шаг 13
Сверните рулет с помощью вилки и кулинарной лопатки.
Шаг 14
Слегка прижимайте яйца при заворачивании, чтобы сыр склеил рулет.
Подача
Шаг 15
При подаче посыпьте блюдо зеленью, семечками или сыром по вкусу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
блюда из яиц
ваши рецепты
вторые блюда
завтрак
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
рулеты
рулеты с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться