Рулетики с картофелем и грибами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Предлагаю подготовить интересный вариант подачи картофельного пюре. Подходит для веганов.
Калории
156.61 ккал
Белки
3.5 г
Жиры
6.34 г
Углеводы
22.32 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
— 2 шт.
аллерген
500 г
75 г
100 г
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварить картофель.
Шаг 3
Пока варится картофель, мелко нарезать репчатый лук и обжарить в рафинированном подсолнечном масле на сковороде.
Шаг 4
Из картофеля сделать пюре, используя отвар, в котором он варился. В пюре добавить обжаренный репчатый лук, маринованные грибы (при необходимости порезать).
Шаг 5
Один лист лаваша смазать половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, намазать второй половиной пюре.
Шаг 6
Завернуть рулет с длинной стороны лаваша.
Шаг 7
Разрезать рулет на куски и обжарить с двух сторон на рафинированном подсолнечном масле на сковороде.
Подача
Шаг 8
Рулетики можно подать с листьями салата.
Категории рецепта
блюда из грибов
блюда из картофеля
ваши рецепты
веганские блюда
вторые блюда
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться