Смешайте в миске творог, белок яйца, соль и всыпьте муку. Отдельно соедините часть творога и сыр. Сформируйте на пергаменте или в форме лодочку для будущего хачапури.
Шаг 3
В заранее разогретую до 180 градусов духовку поставьте блюдо запекаться на 15 минут, до румяной корочки на сыре.
Шаг 4
Затем на середину выпечки выложите желток и запекайте примерно 2-3 минуты.