Я брала рисовую муку, так получается диетичнее. Но можно и пшеничную.
Шаг 4
Сыр трём на треке. Добавляем.
Шаг 5
Разогреваем сковороду, смазываем маслом. Выкладываем творожную массу и распределяем вилкой по поверхности. Закрываем крышкой и жарим минуты 3 до золотистой корочки. Потом с помощью тарелки (накрываем тарелкой и опрокидываем) и переворачиваем на другую сторону.