Хачапури ленивые по маминому рецепту

Рецепт с фото

Этим рецептом со мной поделилась моя мама. Очень быстрые , сытные, а главное вкусные ленивые хачапури не оставят Вас равнодушными.

Калории
236.02 ккал
Белки
12.89 г
Жиры
16.5 г
Углеводы
16.12 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для теста

Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
4 г — 0.5 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.

Для начинки

Сыр
150 г
аллерген
Творог
150 г
аллерген
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3
Творог растереть от комочков.
Шаг 4
Зелень мелко порезать.
Шаг 5
Замешиваем тесто: в миске взбить яйцо, сахар и соль. Добавить молоко, просеянную муку и разрыхлитель.
Шаг 6
В тесто добавляем зелень, творог, сыр, специи и перемешиваем.
Шаг 7
На раскаленную сковороду выливаем растительное масло и жарим с двух сторон на небольшом огне по 5 минут.

Подача

Шаг 8
Подаётся с пылу-жару. Очень вкусно будет с грузинским соусом, томатным соком или зелёным чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8dM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться