Пшенная каша с курицей и овощами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и сытный обед для всей семьи. Приготовим пшенную кашу вместе с филе куриной грудки и овощами.

Калории

96.77 ккал

Белки

9.22 г

Жиры

2.24 г

Углеводы

8.84 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

800 г

Пшено

260 г — 2 стакан

Морковь

200 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

14 г — 2 ч. л.

Молотая куркума

1.5 г — 0.5 ч. л.

Копченая паприка

3.5 г — 0.5 ч. л.

Приправа для птицы

2 г — 0.5 ч. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Вода (кипяток)

800 г — 4 стакан

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Выложите в чашу мультиварки. Добавьте 2 столовых ложки растительного масла и чайную ложку соли. Курицу перемешайте и готовьте в режиме « жарка» 10 минут.

Шаг 3

Овощи помойте. Лук и морковь очистите от кожуры.

Шаг 4

Лук и помидоры нарежьте кубиком, морковь — соломкой. Добавьте подготовленные овощи в чашу мультиварки к куриному филе. Перемешайте и готовьте в режиме «жарка» еще 10 минут.