Грибной суп-пюре со сливками
Рецепт с фото — Русская кухня
Грибной суп в этом варианте мне нравится сливочном вкусом. Попробуйте, думаю, что вашей семье тоже понравится.
Калории
157.09 ккал
Белки
5.33 г
Жиры
12.42 г
Углеводы
6.05 г
Занятость
35 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
325 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
300 г
300 г
150 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На разогретой сковородке разогрейте и немного обжарьте тушенку. В это же время на плите в кастрюле нагрейте 2,5 литра воды.
Шаг 3
Морковь вымойте, очистите и нашинкуйте.
Шаг 4
Грибы вымойте и нарежьте.
Шаг 5
Как только вода закипела, отправьте в кипяток тушенку, морковь, грибы и картофель.
Шаг 6
Минут 20 покипит, добавьте сливки. Еще минут 15 потомите на медленном огне.
Шаг 7
Как подойдет время, взбейте все блендером. Дайте настояться 3 минуты.
Шаг 8
Укроп вымойте холодной водой и мелко нарежьте.
Подача
Шаг 9
Подавайте суп-пюре с зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
супы
супы с грибами
супы-пюре
супы-пюре с грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться