В глубокой емкости взбейте миксером яйца с сахаром. Добавьте кефир и перемешайте.
Шаг 3
Просейте муку и какао. Хорошо перемешайте до гладкой однородной массы. Добавьте ванильный сахар.
Шаг 4
Влейте растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. Масло должно полностью разойтись в тесте.
Шаг 5
В конце всыпьте разрыхлитель, снова перемешайте. Перелейте тесто в форму для выпечки. Добавьте несколько ягод вишни. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Подача
Шаг 6
Украсьте сахарной пудрой и ягодами вишни. Приятного чаепития!