Шаурма с курицей и ананасами

Рецепт с фото

Классическую шаверму кушали все, а вот с ананасами, думаю пробовали, немногие. Сочетание курицы, ананасов, капусты, сыра и соуса просто бесподобны.

Калории

246.79 ккал

Белки

15.38 г

Жиры

18.98 г

Углеводы

13.67 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

120 г

Консервированный ананас

по вкусу

Белокочанная капуста

80 г

Огурец

40 г

Сыр

201 г

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Армянский лаваш

100 г

аллерген

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Кефир

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе куры вымойте, нарежьте на небольшие кусочки. Кусочки курицы обжарьте на растительном масле на среднем огне. Чтобы курица не была сухой, ее можно готовить и под крышкой, так она сохранит свою сочность и будет мягкой. В конце обжарки слегка подсолите.

Шаг 3

Капусту тонко нашинкуйте, подсолите и оставьте минут на 10. Через 10 минут немного пожмите ее руками, чтобы она стала более мягкой, и в ней не было лишней влаги.