Диетические тарталетки с креветками, авокадо и миндальными лепестками

Рецепт с фото

Диетические тарталетки с креветками, авокадо и миндальными лепестками изысканное и очень красивое, вкусное блюдо. Отличная закуска для любого фуршета. Тарталетки с креветками отлично сочетаются с авокадо, но также существует море рецептов с разными ингредиентами.

Калории

252.62 ккал

Белки

15.45 г

Жиры

16 г

Углеводы

10.85 г

Занятость

25 мин

Общее время

25 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тигровые креветки

500 г

аллерген

Тарталетки

200 г

Авокадо

70 г

Сливочный сыр

130 г

аллерген

Оливковое масло

40 г

Соевый соус

40 г

аллерген

Миндальные лепестки

20 г

аллерген

Лимон

10 г

Соль

5 г

Черный перец молотый

5 г

Cделать более полезным

Рекомендуется заменить каменную соль на морскую, так как она намного полезнее и содержит много микроэлементов. Креветки покупайте на рынке свежие.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тигровые креветки промойте под проточной водой и очистите от панциря. Авокадо очистите от кожуры и полученную массу выложите на тарелку. Сливочный сыр, оливковое масло и соевый соус, так же отмерьте и распределите по пиалам.

Приготовление

Шаг 2

Креветки очистите от панциря, сделайте надрез вдоль спины и вытащите позвоночник. Обжаривайте креветки по1 минуте с каждой стороны на оливковом масле с добавлением соевого соуса и соли. Смешайте авокадо, сливочный сыр, соль, перец и лимонный сок. Полученной смесью наполните тарталетки, сверху выложите креветки и миндальные лепестки.