Паштет фасолевый с грибами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Очень нежный, ароматный и вкусный. Такой необычный паштет нравится всем!
Калории
157.32 ккал
Белки
5.63 г
Жиры
8.22 г
Углеводы
16.2 г
Занятость
15 мин
Общее время
7 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
100 г
200 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
7.5 г
— 0.5 пучок
50 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Фасоль замочить на 6 часов, лучше на ночь.
Шаг 3
Отварить на медленном огне до готовности, примерно 1 час.
Шаг 4
Пока варится фасоль лук порезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить несколько минут до мягкости.
Шаг 5
Шампиньоны порезать некрупно.
Шаг 6
Добавить шампиньоны к зажарке и обжарить до выпаривания жидкости.
Шаг 7
Посолить и добавить специи.
Шаг 8
Сложить в чашу блендера фасоль, грибную зажарку, порезанный укроп и масло. При необходимости можно добавить немного фасолевого отвара.
Шаг 9
Хорошо взбить массу блендером.
Подача
Шаг 10
Вот и все! Нежнейший паштет готов! Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
овощные и грибные паштеты
от редакции
партнерские проекты
паштеты
паштеты с грибами
паштеты с морковью
паштеты со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться