Печеночный паштет с тыквой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Очень вкусная закуска. Тыква придает паштету более насыщенный и пикантный вкус. Она содержит много витаминов и макроэлементов, необходимых для организма человека.
Калории
83.05 ккал
Белки
11.16 г
Жиры
1.71 г
Углеводы
6.32 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
800 г
320 г
— 4 шт.
400 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте лук и тыкву небольшими кубиками. Куриную печень помойте, удалите прожилки.
Приготовление
Шаг 2
Подогрейте масло в сковороде и обжарьте лук до мягкости. Добавьте тыкву и жарьте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте печень, накройте крышкой и на медленном огне жарьте 15 минут. В конце добавьте соль и специи.
Если овощи выделят мало сока, добавьте воды или бульона.
Шаг 4
Переложите содержимое в чашу блендера и пробейте до однородной массы.
Подача
Шаг 5
Паштет намазывайте на хлеб со сливочным маслом или начините им блины.
Категории рецепта
ваши рецепты
закуски
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
островато
от редакции
партнерские проекты
паштеты
паштеты с говяжьей печенью
просто
сборник рецептов
сезон тыквы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться