Вкусный паштет из филе кролика и сметаны

Рецепт с фото

Паштет из филе кролика и сметаны — это блюдо готовится довольно просто, а также оно очень вкусное и сытное. Этот паштет готовится из филе кролика, сметаны, моркови, лука, сливочного масла и специй. За счет сметаны он получается нежным и сливочным.

Калории
175.01 ккал
Белки
12.63 г
Жиры
12.61 г
Углеводы
2.67 г
Занятость
25 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Филе кролика
500 г
аллерген
Сметана
70 г — 70 мл
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Вместо сухого чеснока в этом рецепте можете использовать свежий чеснок. Но при этом натрите его на мелкой терке. Этот чеснок также прекрасно сочетается с этим блюдом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Очистите морковь и лук. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте полукольцами.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук и морковь в течение 5 минут. Отварите мясо в течение 20 минут до готовности. Затем нарежьте мясо кусочками.
Шаг 3
Положите мясо в чашу блендера, добавьте овощи, чеснок, соль, специи и сметану. Измельчите все до однородного состояния.

Подача

Шаг 4
Перед подачей намажьте паштет на хлеб либо на хлебцы. Украсьте нарезанной зеленью, помидорами и огурцами. Полейте сверху соусом терияки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9gB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться