Прекрасные котлеты из гороха
Рецепт с фото — Русская кухня
Котлеты оригинальные, вкусные, мягкие, с ярким вкусом гороха и овощей. Быстро готовятся.
Калории
125.48 ккал
Белки
3.65 г
Жиры
7.44 г
Углеводы
11.46 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
250 г
200 г
200 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
3 г
— 3 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Горох промойте. Отварите в подсоленной воде до готовности примерно 1 час.
Шаг 3
Лук и морковь нарежьте. Обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Шаг 4
Отварной горох остудите, пробейте блендером. Соединить его с зажаркой. Всыпьте черный перец молотый, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте яйцо, муку. Снова перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте ложкой котлеты. Обжаривайте их на сковороде с двух сторон.
Подача
Шаг 7
Подавайте котлеты теплыми, дополните сметаной.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
вторые блюда
жареные блюда
котлеты
от редакции
партнерские проекты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться