Хрустящие чипсы из лаваша со специями

Рецепт с фото

Предлагаю приготовить натуральные, хрустящие, вкусные и ароматные чипсы из тонкого лаваша в духовке за считанные минуты. Кулинарный процесс очень простой и не займет много времени. Они вполне могут стать такой аппетитной и не слишком калорийной заменой вредным чипсам промышленного производства.

Калории

358 ккал

Белки

7.91 г

Жиры

13.97 г

Углеводы

49.39 г

Занятость

7 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

200 г — 2 шт.

аллерген

Оливковое масло

30 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Сушеный чеснок

по вкусу

Сладкая паприка

по вкусу

Сушеный базилик

по вкусу

Приправа для шашлыка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Специи могут быть любыми, ориентируйтесь на свой вкус. Для чипсов специй много не бывает, чем их больше, тем ярче вкус.

Приготовление

Шаг 2

В оливковое масло добавляем все специи, соль, перец черный молотый, хорошо перемешиваем. Лаваш нарезаем широкими полосками, затем режем на треугольники (можно воспользоваться ножницами). Складываем нарезанный лаваш в миску или фасовочный пакет, поливаем оливковым маслом со специями и хорошо перемешиваем так, чтобы обволакивало каждый треугольник (это для вкуса, чтобы соль и специи прилипли к чипсам).

Шаг 3

Выкладываем чипсы на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут. В процессе готовки один раз перемешиваем. Ориентируемся по духовке и по готовности чипсов.

Подача

Шаг 4

Подавать чипсы можно к алкогольным или прохладительным напиткам. Они отлично сочетаются с различными соусами, томатной сальсой или гуакамоле.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9mP

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с хлебом или лавашем островато от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов чипсы