Чипсы из картофельных очистков

Рецепт с фото

Этот рецепт я узнала от знакомой и вполне довольна, так как не приходиться выкидывать картофельные очистки.

Калории

80.39 ккал

Белки

1.87 г

Жиры

1.41 г

Углеводы

13.97 г

Занятость

5 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Красный картофель

1500 г — 10 шт.

Растительное масло

20 г

Соль

5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Картофель тщательно помойте.

Приготовление

Шаг 2

Картофель очистите: как раз очистки и пойдут на приготовление чипсов.

Сам картофель можно использовать для приготовления других блюд.

Шаг 3

Слегка полейте маслом и посолите. Разложите картофельную кожуру на противне (на фольге или пекарской бумаге) в 1 слой, поставьте запекаться в духовку минут на 15-20 при 190 градусах.

В конце минут на 5 можно включить режим конвекции, чтобы точно получилась хрустящая корочка.

Подача

Шаг 4

Подавайте эти вкуснейшие домашние чипсы, например, с соусом из сметаны с чесноком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9mU

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда за 30 минут закуски запеченные блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой чипсы чипсы из картошки